のんびり、こつこつ、マイペースなスケッチみたいなもの
Rhoenでハイキング 1日目2007.05.31
5月17日祝日。
shinoby夫は金曜日も休みを取って、4連休。
この連休は白アスパラガスをお土産にshinoby夫実家へ。
私たちのもっぱらの目的はハイキング！
お昼ご飯にアスパラを頂き
午後は早速ハイキングに出発です。
今回のハイキングコースはこのコース。
当日は雨が降ったりやんだりの天気。
雨が降った後の森の中はひんやりとしていて、
木の香りを含んだ空気は神聖な感じがします。
とっても静か。
時々降る雨の音と鳥の鳴き声と。
歩いているのは私たちだけ。
木々と植物と虫と動物たちの世界を
そっとおじゃまさせてもらっている気分になりました。
この森は針葉樹の森。
針葉樹の森の木のふもとにはだいたいブルーベリーの木があります。
歩いても歩いても一面ブルーベリーの木々。
あと1か月もしたらブルーベリーだらけになるのでしょう。
Acker-Vergissmeinnicht 学名：Myosotis arvensis
忘れな草。小さい花なのに燐としていて存在感があります。
薬草なのですが、クラーレというアルカロイドの一種を微量に含んでいて
毒性もややあるとのこと。
でも肺の疾患や咳、風邪などに使われているとのことでした。
名無しさん。
深い紫色がとってもきれいで印象的でした。
なかなか見かけない野草だったので
どうしても名前を見つけたかったんですが。
知っている方がいたら教えて下さーい。
何の木の肌だったのかな。
丸太の上に座って休憩です。
Maigloeckchen 学名：Convallaria majalis
みーつけた。ドイツスズランです。
最近では数が少なくなってしまったため
許可なしに採取することはできません。
でもでも、この葉を食べると死に至るほど猛毒。
実は同じくらいの時期にBaerlauch（学名：Allium ursinum）という
野生のにんにくが採れ、それを摘んで食べる習慣があるのですが
とっても両者の葉が似ているので気をつけなければいけません。
でもBaerlauchは葉っぱがすでににんにくの香りがするので
香りで分別することができます。
群れで生えていることが多いのも特徴。
4月の終わりに撮ったBaerlauchの写真。
近くに来ただけでにんにくの香りがします。
薬草で、血をきれいにする働きがあります。
それにとっても美味しい！
草類は分別が難しいですね…。
草もよく観察してみるとかわいいんです。
shinoby夫の興味はなぜかいつも”アリ”。
でも森に住んでいるこのアリは珍しいのだそうです。
お引っ越しの最中だったみたいで
忙しそうに皆働いていました。
Wiesen-Flockenblume 学名：Centaurea jacea
中世の時代から、この葉はのどの痛みや歯茎の出血に効く薬草として使われていました。
残念ながら、現在では薬草として使われることはあまりなくなってしまったようです。
もっと青みを帯びたものもよく見かけました。
Wald-Erdbeere 学名：Fragaria vesca
野いちごです。あと少しですね。
野いちごは一か所に固まらずあちこちにあるので
集めるのが大変そうです…。
でもこういった野生の実には寄生虫がついていることもあるらしく、
種類によっては死に至ることもあるので
ドイツではそのまま採って食べるのは危ないと言われています。
きちんと洗うか、ケーキなど火を通して食べるのが安全！
Lichtenburgというお城を経由して。
この頃にはすっかり雨もあがりました。
このお城の歴史は古く、1159年からあるそうです。
そんなに大きなお城ではありませんが
夏には中にあるレストランで食事も。
私たちは3時のおやつです。
Weisse Lichtnelke 学名：Silene alba
お城から街までの道のりは草原が広がっていて
とってもきれいな道でした。
今回のコースはほとんどが針葉樹の森で
景色がほとんど変わらなかったのがちょっと残念。
でもブルーベリーの季節にはいい穴場かな。
また来なくっちゃ！
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薬草についての詳細はこの本で調べています。
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新緑ハイキング2007.05.24
5月は祝日盛りだくさんなドイツ。
連休ごとにハイキングな日々が続いています。
最近は景色よりも花のほうが気になって、
風景写真よりも花中心の写真になりつつあります。
人物はほとんどナシ…（shinoby夫もやや寂しがっていますが）。
ハイキング回数と写真がどんどん増えていく一方で
ブログも等閑、なかなか名前探しが進んでないのですが
順を追って紹介していきたいと思っています！
今回はここからちょっと離れたForchheimの近く。
様々なハイキング本が出ていて
私たちも何冊か持っていますが
今回はフランケン地方のハイキング協会のHPから
おすすめコースをピックアップしました。
Wandern in Franken「フランケン地方のハイキング」
全部ドイツ語ですがとっても詳しく載っていて、
方向音痴な私たち2人組は比較的（！！）迷わずにハイキングできました！
13,5 kmのコース。約4時間です（予定では）。
私たちの歩いたコースの詳細ページはコチラ。
さあ、出発です。
さくらんぼもあと少し。
あそこも、そこも、さくらんぼの樹。
この地域はこういった果物の樹が多いのも特徴でした。
また1か月後に来なくっちゃ！
ドイツ名：Bachbungen-Ehrenpreis 学名：Veronica beccabunga
このVeronicaの種類はとても多いみたいで
一見”オオイヌノフグリ”に見えますが葉の形や色もちょっと違います。
仲間同士ではあるのですが
この植物は川沿いで見つけたものなので
多分”beccabunga”の種類だと思います。
とっても小さいのにたくさん咲いていて
緑の中で一段とさえていました。
薬草としての効果も見逃せません！
血液をきれいにする効果、
美肌効果、コレステロールを下げる効果などがあります。
葉、花などの部分を摘んで細かく刻み、
レタスなどのサラダ用菜とまぜてサラダにしたり。
どんな味なのかなぁ。いつか食べてみたいです。
ドイツ名：Bachnelkenwurz 学名：Geum rivale
これも限定するのが難しかったのですが
川沿いで多く見られたので多分この種類かと思われます。
色も黄色だったり白だったりオレンジだったり赤だったり。
下向きで咲いているのが印象的。
これも薬草です。
この根っこは体のだるさに効果的、
その他、安眠効果、心臓増強効果など。
ドイツ名：Wiesen-Glockenblume 学名：Campanula patula
”草原の鐘”というドイツ名。
名前を調べてみて、なるほどねー、
と思うことが多々あります。
ドイツ人も意外にメルヘンな世界観もってるんです（笑）
残念ながら名無しさんです。
写真を後からきちんと見ると
意外にムシたちも一緒に写っていることが判明。
花の形が印象的でした。
ドイツ名：Stinkender Storchschnabel 学名：Geranium robertianum
和名：ヒメフウロ（姫風露）
別名、シオヤキソウ（塩焼草）と言います。
えっ？stinken ?臭いの？葉っぱをすり潰すと臭いらしい…。
そう、塩を焼いた時の香りに似ているのでシオヤキソウ、と名付けられたんですって。
でも列記とした薬草。目のちかちか、のどの痛み、歯痛、肝臓や胃の痛みなどに効くそうです。
葉っぱをミキサーなどにかけて漉し、その汁を使います。
顔にできる湿疹に効くマスクも作れちゃうみたいです。
森の中ではよく見かける野草の一つ。
ドイツ名：Waldmeister 学名：Galium odoratum
ドイツ名、森のチャンピオン！これも薬草です。
この葉っぱを乾燥させると”クマリン”という芳香が出てくるそう。
その葉とラベンダー、ばらの花びら、
レモングラスなどと組み合わせて香り袋などに。
実際に葉っぱをちぎって匂いを嗅いでみたんですが
なーんだ、いたって緑の匂い。
調べてみたところ、この”クマリン”という成分はこの場合
乾燥させないと出てこないみたいです。
私たち日本人に一番なじみ深いのが”桜餅の葉っぱ”。
あの独特の芳香が”クマリン”なのだそうです。
今度はたくさん持って帰ってこよーっと。
ドイツ名：Hopfenklee 学名：Medicago lupulina
クローバーの仲間です。これも薬草でした。
葉っぱを乾燥させ粉状にし、魚や肉料理の調味料として使うようです。
ぴりっとした味が食欲を増進させるとのこと。
若葉はサラダとして。すごいなぁ、知らなかった。
ドイツ名：Pfirsichblaettrige Glockenblume 学名：Campanula persiicifolia
ドイツ名、桃の葉っぱの鐘。キキョウ科。
和名はモモバギキョウ（桃葉桔梗）。和名もドイツ名も意味はほぼ一緒ですね！
ドイツ名：Wiesen-Salbei 学名：Salvia pratensis
シソ科。よく見るとシソの実のようなつぼみですね、納得。
この野草は草原一面に咲いていて、とっても奇麗でした。
草原のサルビアという名前だけあって、
通常のサルビアの代用ハーブとしても
使用できるそうです。
麦畑。穂がそよいでわさわさ音をたてていました。
麦穂の床は川底の水草みたい。
この地域は石灰岩がたくさん採れるのだそうで、
この石も石灰岩。
”Teufelstisch”、悪魔のテーブル
という名が付けられています。
化石もたくさん見つけられるのだそうです。
ドイツ名：Mittlerer Wegerich 学名：Plantago media
オオバコの仲間。
そうそう、小さい時によくオオバコを摘んで
友達と綱引きやったっけ。茎が強いんですよね。
日本でよく見かけるオオバコは緑ですが
この種類は淡いピンクの花。カルキを含んだ土に多く生えるのだそうです。
上の２写真の学名：Aquilegia flabellata var. pumila "Alba"
うーん。難しい！コレっていう品種が見つからない…。
この野草、この地域でしか見たことがないのですが
どこにでも咲いていました。
でもこの学名じゃないかと思います。
それに色んな色のバリエーションがあって
すごく気になっていたんですけど。
日本だとミヤマオダマキ（深山苧環）という品種になるのだそうですが
なんとなく違う気も。でも葉っぱは同じ感じだし。
”オダマキ”の仲間であることは確かです。
ドイツ名：Einbluetiges Perlgras 学名：Melica uniflora
これ、とってもかわいかったんです。
ちっちゃな稲みたいで。森の中にそよそよ生えていました。
名前も可愛くって”真珠草”。
ドイツ名：Sumpfwolfsmilch 学名：Euphorbia palustris
一見花じゃなく草のように見えますが、黄緑色の花を咲かせています。
湿地のオオカミミルク、、、という名前が付いていて
そう、茎を折ると白い液体が出てきます。
このことをオオカミミルクと呼んでいるみたいですね〜！
でもなんだか恐そう（笑）
こちらも名無しさんです。
低木の実のなる木の花だと思うんですが
こっちを向いてハイ、チーズ、
カメラ目線で写ってくれました。
森を抜けてこういう景色が目の前に広がると
とっても気持ちがいい！
やっぱりこういう景色が一番好き。
休憩時間を含めてトータル6時間くらいに。
実は少し迷いました…。あんなに詳しく書いてあったのに…。
だいたい”あ〜、きれいだね〜”とか
お互いに気持ちが緩んでると道から外れていることが多いです（笑）
おまけに日差しが強かったのでやや疲れました。
でも今回はこんな近所でたくさんの果物の樹や
新しい野草に会えたし。
今回も楽しかった！
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また一歩2007.05.17
すっかりご無沙汰です。
ドイツでは今、白アスパラが旬。
ゆでてローストバターと塩をふり、じゃがいもと一緒に。
美味しいんですよー。
ちなみに白アスパラガスは柔らかい土でしか栽培できないのだそう。
上の写真のように砂のような土を盛ってビニールをかけて栽培。
土の性質上、ドイツでは南のほうでしか採れないようです。
そう、白アスパラガスは鮮度が命。
その日の朝に収穫したものを食べるんです。
なのでスーパーで売っているものはすでに鮮度は落ち目。
このあたりだと農家から直接買ったりできます。
あと2週間くらいかなぁ、食べれるの。
値段は他の野菜に比べると高めですが、食べる価値あり、の美味しさです。
さてさて。
ノートPCが故障してからというもの
マックのほうでなかなかアップする気になれず、、、
近況報告遅くなってしまいました。
2社ほどグラフィックデザイナーとしての面接を受けたのですが
1社からフリーランスグラフィックデザイナーとして
雇って頂けることになりました！
面接にたどり着けるまでかなり時間がかかってしまったものの
ちょっとまた前進できた感じです。
Ｗｅｂデザインをメインに制作している会社なのですが
若くてパワフルな会社。
今までの私の専門分野とはやや異なるのですが
これを機会に勉強できたらいいなぁと思っています。
あー、でもしばらくは面接はしたくないです…。
shinoby夫と一緒に練習したのですが
私たちの仕事相手としての相性は最悪で。
shinoby夫→頭脳は理系。カタチとして見えるものを信じるタイプ。
shinoby→ゆるめな文系寄り。思想系の世界が好き。
つまりですね、会話のしかたも違うのです。
私の場合、感覚としてピッと来たものを口が発する感じで
shinoby夫は起承転結がきちんとできてる感じ。
それは日本語であってもドイツ語であっても同じ。
そうなんですよー、shinoby夫に曰く
私みたいな思考回路で面接しても
何が言いたいのかちっとも分からないようなのです（泣）。
うん、日本語の世界の影響もあります。
こう、ハッキリ言わずに何となくで進める会話の癖はやっぱりあります。
一方、ドイツ（ヨーロッパもアメリカもきっとそう）では
ハッキリと意志を告げないと理解してもらえないんです。
まぁ私たち夫婦間でもそれはよくある話で（笑）。
でも面接となったら話は別。
きちんと意志を理解してもらわないとやっぱり困るー！
で、
色んな質問に答えられるように準備をし
shinoby夫に確認してもらったら、
”ちっとも意味がわからないっ！”
って言われてしまい。全部文章書き直し。
整理したつもりだったんだけどなぁ。
面接の練習のとき。
何か質問をされて、それに私なりに答えます。
”そんなまわりくどいいい方、理解してもらえないよっ！”
がーん。もちろんドイツ語モードではっきり意志表示しているつもりなんだけどなぁ。
さらには
”そんなもにょもにょ喋ったら聞こえないよっ！”
”文法のこの部分、何度言っても間違えるっ！”
”もっと堂々と話さないとダメっ！”
か・な・り、スパルタでした…。
”もーヤダー！”で、だいたい最後には喧嘩になる始末（笑）。
面接後はしばらくドイツ語ノーサンキューのモードでしたょ。
でもでも。
やっぱりここまでたどり着けたのは
本当にshinoby夫がいたからこそ。
彼の助けがなかったら自力でここまで絶対にできませんでした。
それに私の仕事をしたいっていう意志に協力してくれた
いろんな人たちのおかげです。
この場を借りて、ありがとうーーーーー！
なんだか〆みたいですね。
でも、本番はこれからなんですよー、shinobyさん★
がんばらなくっちゃ！
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ショック…2007.05.02
先週、ドイツのデザイン会社で初の面接をしてきました。
色んな準備をしながら、
自分を売り込むことって
こんなに慣れてなかったんだなぁとつくづく実感。
それに緊張と不安。
以前はもっと強気だったような気がするけど
いつからこんなに弱虫になっちゃったんだろう、、、
そんなことをいろいろ考えながら迎えた面接でした。
面接当日。
ある程度の準備をしたおかげで
堂々ときちんと話すことができました。
こういう本番の強さは昔にはできなかったことなのかも。
昔のような恐い物知らずの強さは失ったけど
それと同時に新しい強さを手に入れていたんですね。
そういうプロセスが大人になっていくってこと？なのでしょうか。
うん、面接の方は好感触だったと思います。
結果がどちらに動くにしても
とりあえず一つまた新しい壁をこえることができた自分を
ちょっとほめてあげたい気分です。
新しい動きがあったらまたここで報告していきたいと
思います！
そんな面接を終えてちょっと気持ちも緩んだところで
事件は起きてしまいました。
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